Informacja

Liście buraków są zjadane


Witam, chciałbym wiedzieć, skoro dowiedziałem się, że liście czerwonej rzepy można jeść, jeśli mogę je wyciąć (ponieważ są ogromne), pozostawiając rzepę w ziemi. Dzięki.

(Giacomo)

cześć James

Mogę potwierdzić, że żeberka i liście czerwonej rzepy lub buraków są jadalne i rzeczywiście bardzo dobre. Spożywane są w postaci gotowanych warzyw, tak jak szpinak czy boćwina, smak też jest bardzo podobny. Niestety, wiele osób nie wie, że liście buraków są zjadane i wyrzucane.

Zbierz liście

Jeśli chodzi o twoje pytanie, nie polecam jednak ścinania liści przed rozwinięciem się warzyw pod ziemią, lepiej poczekać i zrobić pojedynczy zbiór. Jeśli chcesz zebrać buraki dobrej wielkości, musisz zostawić liście. Część liściowa jest bowiem niezbędna dla dobrego samopoczucia rośliny, dzięki liściom zachodzi fotosynteza. Jeśli więc usuniesz liście, ryzykujesz, że buraki nie będą już rosły lub rozwijały się bardzo słabo.

Zdobądź duże buraki

Pozwólcie, że dodam kilka rad, które mogą pomóc w uzyskaniu dobrej wielkości rzepy:

  • Niezbyt azotowe nawożenie. Azot jest pierwiastkiem stymulującym produkcję liści, podczas gdy potas jest bardziej przydatny do tworzenia korzeni, więc jeśli nawozisz dużą ilością azotu, ryzykujesz posiadanie dużej ilości liści i mało buraków.
  • Dobrze zagospodarowana i luźna gleba. Gleba musi być miękka i drenująca, nie może być uduszona i zbita. W glebie gliniastej rzepa napotyka opór i nie może pęcznieć.
  • Nie pozwól, aby gleba wyschła. Gdy jest bardzo gorąco, należy zapobiec całkowitemu wyschnięciu gleby, tworząc zwartą skorupę, która utrudnia korzenie. Z tego powodu dobrze jest często podlewać i niewiele, a ściółkowanie może być przydatne.

Inne interesujące lektury:

Matteo Cereda2019-01-24T22: 50: 08 + 01: 00

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, jak przetwarzane są Twoje dane.


Wideo: Mój buraku, mój czerwony, Czyżbyś nie chciał takiej żony? #155 (Październik 2021).