Kolekcje

Rolnictwo i medytacja: Masanobu Fukuoka


Zdjęcie: Naturalfarming.org

Masanobu Fukuoka jest uważany za ojca rolnictwa naturalnego i jest najbardziej znany ze swojej książki „The Straw Revolution”. Swoje życie poświęcił głównie opiece nad swoją ziemią w Japonii, obserwując przyrodę i rozwijając własne podejście do uprawy, próbując uwolnić się od uprzedzeń wynikających z wcześniejszej wiedzy i sądów tradycyjnego rolnictwa.

To, co narodziło się z Fukuoka, to nowe rolnictwo: rolnictwo niedziałające lub rolnictwo naturalne, podejście, które ma na celu zminimalizowanie interwencji człowieka, aż do tego, że nie orka, nie nawozi, a nawet nie usuwa chwastów. z pola.

Myśl Fukuoki nie może zostać ujęta w artykule, tekst ten ma być punktem wprowadzającym, który zasiewa w czytelniku ciekawość i chęć konfrontacji z refleksjami tego wielkiego myśliciela i rolnika.

Kim był Masanobu Fukuoka

Masanobu Fukuoka urodził się w 1913 roku i studiował jako mikrobiolog gleby. Był naukowcem zajmującym się patologią roślin i pracownikiem celnym. Po ciężkiej chorobie, w wieku 26 lat, przeszedł wewnętrzną przemianę, która doprowadziła go do rezygnacji z pracy jako technika i powrotu do uprawiania ziemi rodziców. Opisał tę zmianę w następujący sposób: „Ludzkość nic nie wie. Nic nie ma wartości samo w sobie, a każde działanie jest bezużyteczne, bez znaczenia”.

Kiedy wrócił na swoje pola, Fukuoka próbował porzucić całą swoją wiedzę, aby obserwować naturę taką, jaka była. Czuł, że naturalne procesy dostarczają wielu rzeczy, o które martwią się ludzie, i dlatego zaczął przyjmować techniki kultywacyjne oparte na idei jak najmniejszej pracy. Zrozumiał, że można uniknąć niektórych tradycyjnych praktyk rolniczych: nie ma potrzeby orania gleby, używania nawozów i środków chemicznych oraz gaszenia chwastów.

Porzucając oczekiwania i sądy typowe dla tradycyjnej agronomii, wyłaniało się nowe, intuicyjne i kreatywne rolnictwo. Fukuoka dostosował metodę uprawy do swojej gleby, klimatu, a nawet osoby. Opracował niesamowite techniki uprawy zbóż: bez orki, bez zalewania główek, bez przesadzania sadzonek wyrosłych na rozsadniku, ale po prostu siew i zbiór. W swoim życiu zasiał wszystko, nie stwarzając wielu problemów, zasiał na swoich półpustynnych i zubożałych wzgórzach przez wiele lat, i ożywił te ziemie, które znów stały się zielone i bujne. Opracował praktyki uprawy ogrodu warzywnego i sadu, a także hodował niektóre zwierzęta, zgodnie ze zwykłą zasadą „nie robić”.

Rezultaty nie były widoczne od razu, kilka lat eksperymentów i niepowodzeń następowało po sobie, w rzeczywistości Masanobu Fukuoka powiedział z ironią, że już wiedział wszystko, co może pójść nie tak w ogrodzie: wszystko z bezpośredniego doświadczenia! Ale niepowodzenia są również przydatne do poprawy, a wyniki pojawiły się z czasem.

Znacząco poprawiła się jakość środowiska i gleby, przyciągając nawet uwagę profesorów i techników uniwersyteckich, którzy studiowali jego kierunki, zgadzając się, że płodność stale rośnie.

A produkcja? Było dobre, wręcz doskonałe, jeśli chodzi o zboża, udało mu się uzyskać plony porównywalne, jeśli nie lepsze, jak u sąsiadów, którzy stosowali tradycyjne techniki, a także z ogrodu warzywnego i sadu. Jasne, czasami kształt i wielkość owoców nie odpowiadały przewidywaniom rynku, ale smak był najlepszy, jaki można było znaleźć.

Życie Fukuoki zmieniło się nieco od 1975 roku, kiedy opublikował swoją pierwszą książkę The Straw Revolution. Ta mała książka przyniosła mu rozgłos, wielu ludzi zainteresowało się jego farmą i życiem, zapytano go, czy opracowane przez niego techniki nie są ostatecznie narzędziami przeciw pustynnieniu i na rzecz ochrony gleby. Nie myślał o tym, jego techniki były po prostu naturalne, „bez celu”. Był jednak pod wielkim wrażeniem problemu pustynnienia i zaczął podróżować, aby osobiście zobaczyć te zjawiska i uczyć rolnictwa naturalnego jako narzędzia do powstrzymania degradacji ziemi.

Naturalne rolnictwo to podejście, a nie metoda

Istnieje wiele rodzajów rolnictwa wywodzących się ze wspólnego poczucia troski o ziemię i ochrony zasobów naturalnych. Mówimy o biodynamicznym, synergistycznym rolnictwie, permakulturze… To wszystko są metody, bardzo przydatne narzędzia do osiągnięcia celu. Z drugiej strony, kiedy mówimy o rolnictwie naturalnym, nie mamy na myśli techniki osiągnięcia celu, ale coś, co go poprzedza.

Naturalne rolnictwo łączy bardzo praktyczną działalność, być może najbardziej praktyczną, a mianowicie uprawę, z indywidualnymi badaniami. Możesz nazwać to badaniami duchowymi lub filozoficznymi, w zależności od tego, jak chcesz to zobaczyć: zasadniczo chodzi o to, aby zacząć słuchać siebie. Podróż w celu odkrycia własnych potrzeb, potrzeb ziemi, naszej wspólnoty, w wizji, która nie rozdziela i nie dzieli rzeczywistości.

Masanobu Fukuoka był krytyczny wobec bardzo technicznego lub naukowego spojrzenia na przyrodę i rolnictwo. Zauważyłem, że ten aspekt jego myślenia często nie jest brany pod uwagę przez zwolenników permakultury i, bardziej ogólnie, przez ludzi Zachodu. Istnieje obawa, że ​​zostaniemy uznani za antynaukowych, nie będziemy wdzięczni za to, co uczyniła dobra nauka i technologia. Ale to nie wszystko.

Fukuoka argumentował, że nauka, podobnie jak ludzki intelekt, dzieli świat na fragmenty: rzeczy nie są już rozpatrywane w całości. Zastosowanie tego podejścia do każdego aspektu społeczeństwa i życia odciąga nas od głębszego zrozumienia.

Ta myśl nie zaprzecza skuteczności naukowej metody rozwiązywania wielu problemów. Ale jak każde skuteczne narzędzie, nauka musi być również używana w razie potrzeby, tylko po to, aby ją odłożyć. Rolnictwo dotyka wszystkich aspektów życia ludzkiego i wymaga szerszych interpretacji, których nie można sprowadzić do zwykłych aspektów technicznych. Oczywiście metoda naukowa ma zasadnicze znaczenie dla rozwiązania niektórych problemów.

Nauka nie jest synonimem prawdy, nie jest czymś, w co można wierzyć, w takim przypadku staje się religią. Jest to metoda, za pomocą której próbuje się udowodnić tezy za pomocą eksperymentów. Dlatego powtarzając eksperyment kilka razy w tych samych warunkach, uzyskuje się stałe i spójne wyniki. Często nie jest to możliwe w złożonych systemach, takich jak rolnicze. Co więcej, stałe wyniki nie wystarczą, aby usatysfakcjonować ludzkie badania: nauka nie powie nam, co jest słuszne i dlaczego. To po prostu narzędzie. Lubię o tym myśleć w ten sposób: młotek jest idealny do wbijania gwoździa, ale nie można nim wkręcić śruby.

Przepraszam za rozwodzenie się nad tym aspektem, nie jest to najpopularniejszy z argumentów Fukuoki, ale nie można go pominąć, aby w pełni zrozumieć jego poglądy na temat rolnictwa.

Wracając do nas, rolnictwo naturalne to przede wszystkim obserwacja siebie i tego, co nas otacza, odgadywanie, co trzeba zrobić i dobór odpowiednich narzędzi.

„Zasady” rolnictwa naturalnego

Fukuoka w książce Rewolucja nici słomianej mówi o czterech filarach naturalnego rolnictwa, którymi są:

  1. Bez uprawy gleby, tj. Bez orki lub przewracania gleby.
  2. Bez chemicznych nawozów i gotowych związków.
  3. Bez nawozu, ani z broną, ani z herbicydami.
  4. Brak uzależnienia od chemii.

„Filary” sprawiają, że myślimy o podstawach, o tym, na czym coś się opiera. Możemy też zacząć od tych punktów, zaufania i to najczęściej rozumie się pod pojęciem naturalnego rolnictwa. Jednak Fukuoka był bardzo chętny do zakomunikowania, w jaki sposób doszedł do tych technik, jaka jest droga do intuicyjnego zrozumienia rolnictwa. To „niedyskryminacyjna” wizja leży u podstaw rolnictwa naturalnego.

W notatkach do jego książki, wydanej przez jednego z jego uczniów, Larry'ego Korna, możemy przeczytać, że w przypadku Fukuoki każdy rolnik musi znaleźć sposób na uprawę w „półdzikiej” drodze i tutaj wszystkie techniki i wszystkie techniki wchodzą w grę. alternatywne szkoły, z których można czerpać inspirację.

Fukuoka i pustynnienie

W ciągu ostatnich dziesięciu lat swojego życia Fukuoka podróżował po świecie, obserwując problem pustynnienia, zajmując się miejscową ludnością i ekspertami oraz ucząc naturalnego rolnictwa. W swojej najnowszej książce napisze: „Patrząc na to wszystko dzisiaj, zdaję sobie sprawę, że prawie 50 lat spędzonych na uprawie naturalnej farmy przyniosło w rzeczywistości metody przeciwdziałania pustynnieniu”.

Masanobu Fukuoka odwiedził Stany Zjednoczone, Irak, Iran, Tajlandię, Malezję, Indonezję, Nepal, Filipiny i różne kraje europejskie, w tym Włochy. W końcu jego badania skupiły się na Afryce, kontynencie najbardziej dotkniętym pustynnieniem. Czynił to z wielkim duchem altruizmu, był głęboko zaniepokojony problemem utraty gleby spowodowanej lekkomyślnymi technikami rolniczymi. Fukuoka podróżował, zawsze w towarzystwie urzędników i miejscowych. Larry Korn, jego amerykański student, który często towarzyszył mu podczas podróży, opowiada, jak był serdeczny i skłonny do słuchania i obserwacji, nie od razu wyciągał pochopne wnioski, w końcu dał swoje sugestie.

Według Fukuoki natura była w stanie spontanicznie się zregenerować: inżynieria lub inwazyjne rozwiązania mające na celu powstrzymanie pustynnienia często pozostawiają sytuację gorszą niż początkowa i są skuteczne tylko w krótkim okresie. Twierdził jednak, że w wielu miejscach brakowało nasion, które są podstawą ponownego uruchomienia, więc w takich przypadkach konieczne jest ponowne zasianie życia: "Jedyną pracą człowieka (w służbie przyrodzie) jest zbieranie mikroorganizmów i nasion różnych roślin i rozsiewanie ich w podobnych miejscach ”, innymi słowy, nie zadając sobie pytania, czy są dobre, czy złe, wymieszam wiele różnych roślin leśnych, owoce, warzywa, rośliny nawozowe, a także paprocie, mchy i porosty. Zrozumiem również mikroorganizmy glebowe, takie jak grzyby i bakterie”.

Kiedy rośliny zaczynają rosnąć, ich wpływ na glebę i klimat jest niesamowity ”,zielony zadzwoni bardziej zielony”.

Masanobu Fukuoka był świetnym nauczycielem nie tylko rolnictwa, polecam lekturę jego książek, choćby po to, by wziąć pod uwagę jego punkt widzenia.

Wierzę, że rewolucja może się rozpocząć tylko od tej słomy. Na pierwszy rzut oka ta słoma ryżowa może wydawać się lekka i nieistotna.
Nikt nie pomyślałby, że ma moc wywołania rewolucji. Ale zacząłem rozumieć wagę i moc tej słomy. Dla mnie ta rewolucja jest bardzo konkretna”. Masanobu Fukuoka


Wideo: The One Straw Revolution by Masanobu Fukuoka CHAPTER 1 u0026 2 read by Krishna McKenzie (Październik 2021).