Nowy

Drzewo truskawkowe: uprawa starożytnego owocu


Typowa esencja śródziemnomorskiego peelingu, drzewo truskawkowe (arbutus unedo) to ładnie wyglądający krzew, bardzo interesująca w uprawie do celów ozdobnych, ale także z zamiarem produkcyjnym, biorąc pod uwagę, że produkuje obficie jadalne owocebogaty w właściwości odżywcze.

Chodzi o wiecznie zielona roślina z przyjemnie niechlujnym ubiorem, jesienią odnajdujemy ją pełną kwiatów i owoców, które dają odrobinę radości środowisku, w którym jest umieszczona. Drzewko truskawkowe możemy uprawiać jako izolowany okaz w ogrodzie, ale także jako składnik mieszanego i niezbyt grubego żywopłotu lub wstawić do prawdziwego sadu.

Owoce, które wytwarza ta roślina, to drzewa truskawkowe, mało znany ze względu na niezbyt słodki smak, nie przez wszystkich doceniany, ale z drugiej strony bardzo zdrowe ze względu na swoje właściwości odżywcze. Dla tego gatunku o dawnych i zapomnianych owocach, takich jak drzewo truskawkowe, należy ponownie odkryć i wzmocnić. Również dlatego, że aby promować różnorodność biologiczną roślin, ważne jest, aby w naszych środowiskach uprawnych uwzględnić niektóre gatunki pochodzenia europejskiego, takie jak ten, które są dobrze przystosowane i rustykalne w obliczu przeciwności.

Dowiedzmy się więcej o tym gatunku i spróbujmy go hodować zainspirowani przez metoda organiczna, do którego bardzo dobrze się nadaje.

Arbutus unedo: roślina

Drzewo truskawkowe to wiecznie zielony krzew należący do rodziny Ericaceae, a jego nazwa botaniczna to Arbutus unedo. Jest spokrewniony z borówką, azalią i rododendronem, żeby wymienić tylko kilku jego słynnych kuzynów. To starożytny owoc, znany od starożytnego Rzymu, choć nigdy nie cieszył się wielką sławą.

Drzewo truskawkowe ma bardzo powolny wzrost i rzadko przekracza 3 metry wysokości w stanie spontanicznym, podczas gdy uprawiany, któremu poświęcana jest szczególna uwaga, osiąga nawet 8 metrów. W każdym razie jest bardzo długowieczny.

Kwitnienie drzewa truskawkowego jest bardzo długotrwałe i nakłada się z owocowaniem. Kwiaty mają kształt małych słoiczków, wszystkie zgrupowane w kwiatostany, koloru białego i przyjemnie pachną. Owoce są kuliste, początkowo mają żółtawozielony kolor, a następnie stają się czerwone w miarę dojrzewania. W okresie jesienno-zimowym możemy spotkać kwiaty i owoce w różnych fazach dojrzałości jednocześnie, dzięki czemu roślina nabiera bardzo przyjemnego i przyjemnego wyglądu. Dzięki współczesnej obecności zieleni, bieli i czerwieni ta piękna roślina jest symbolicznie kojarzona z naszym Tricolor.

Kora drzewa truskawkowego jest czerwonawo-brązowa, a wraz ze wzrostem rośliny ma tendencję do łuszczenia się, ma wyjątkowy wygląd. Drewno jest mocne i ciężkie, co doskonale sprawdza się jako drewno opałowe.

Gdzie można uprawiać

Drzewo truskawkowe to śródziemnomorski krzew, pochodzący z naszego kraju, gdzie również występuje spontanicznie. Podobnie jak wszystkie jagody, owoce poziomki można zbierać tylko wtedy, gdy masz pewność prawidłowej identyfikacji, aby nie pomylić ich z innymi niejadalnymi lub nawet trującymi owocami. Jeśli zamiast tego posadzimy truskawkę w ogrodzie, problem nie pojawi się.

Klimat niezbędny do uprawy

Roślina arbutus unedo wystarczy odporny na zimnoale jeśli sadzisz w surowym klimacie, lepiej przykryć go zimą arkuszami z włókniny, przynajmniej przez pierwsze 2 lub 3 lata po posadzeniu.

Może przebywać na równinach i wzgórzach, podczas gdy generalnie cierpi na wysokości powyżej 800-1000 metrów.

Przed posadzeniem tego krzewu musimy o tym pamiętać jest to gatunek kochający słońcedlatego ważne jest, aby zapewnić słoneczne stanowisko. Drzewo truskawkowe cierpi również z powodu zimnych wiatrów, aw obszarach bardzo narażonych należy również ocenić obecność lub brak osłon przed wiatrem.

Idealny teren

W przeciwieństwie do tego, czego wymagają inne gatunki, czyli żyznych i żyznych gleb, drzewo truskawkowe rośnie i produkuje dyskretnie nawet na glebach ubogich i kamienistych. Z pewnością jednak unika stagnacji wody, dlatego konieczne jest zapewnienie drenażu gleby poprzez odpowiednią obróbkę i dobre zaopatrzenie w substancję organiczną, która również sprawia, że ​​gleby są miękkie, które mają tendencję do zagęszczania i tworzenia charakterystycznych pęknięć.

Inne gatunki z rodziny Ericaceae wymagają kwaśnych gleb i nie tolerują wapienia, podczas gdy drzewo truskawkowe jest bardziej elastyczne, chociaż z pewnością jest dla niego optymalne gleba z małą ilością wapienia i lekko kwaśnym pH. W razie wątpliwości zaleca się wykonanie analizy gleby iw przypadku wysokiego pH skorygować ją siarką lub umieścić w dołku przynajmniej trochę gleby pod rośliny kwasolubne.

Sadzenie drzewa truskawkowego

Możemy posadzić drzewo truskawkowe począwszy od roślin zakupionych w szkółce jak w przypadku innych bardziej pospolitych gatunków owoców, lub rozmnażać samodzielnie roślinę przez cięcie, wyciągając gałązki z pięknych i zdrowych roślin i zapuszczając je. Dzięki tej metodzie przygotowanie rośliny trwa z pewnością dłużej i warto to zrobić, jeśli jesteśmy nią szczególnie pasjonaci i jeśli się nam nie spieszy.

Najbardziej odpowiednim okresem do sadzenia na obszarach o łagodnym klimacie jest jesień, a wiosna w chłodniejszych.

Po wybraniu lokalizacji musisz kopać dołek wystarczająco głęboki, aby system korzeniowy mógł rozwijać się bez przeszkód w miękkiej glebie. Ziemia dołka musi otrzymać podstawowe nawożenie oparte na kompoście lub oborniku, w obu przypadkach dobrze dojrzałe, lepsze, jeśli nie wrzucone do dziury w takiej postaci, jak są, ale najpierw zmieszane z bardziej powierzchownymi warstwami wykopanej ziemi, które w idealnym przypadku mają zostać przywrócone na powierzchni.

Jak rośnie

Po posadzeniu musimy zadbać o sadzonkę i odpowiednio zagospodarować roślinę. Na szczęście w przypadku truskawki nie wymaga się wielu środków ostrożności i nawet uprawa naturalnymi metodami jest prosta.

Nawadnianie

Młode rośliny w pierwszych latach po posadzeniu wymagają nawadniania, zwłaszcza w porze gorącej i przy braku deszczu. Potem powoli roślina staje się silniejsza i pogłębia swój system korzeniowydzięki czemu będziemy mogli ograniczyć nawadnianie, stosując je regularnie w okresach gorących i zawsze unikając stresu wodnego rośliny.

Nawozy

Nawet jeśli drzewo truskawkowe jest zadowolone z niezbyt bogatych gleb, duża ilość materii organicznej jest nadal ważna dla jego wzrostu i zdrowia. Więc oprócz polepszacza gleby, który jest rozprowadzany w czasie przeszczepu, każdej wiosny będziemy musieli pomyśleć o uzupełnieniu pożywienia, rozprowadzając mąkę lub granulowany obornik, a nawet kompost, na całym obszarze pod okapem.

Chochoł

Po przesadzeniu bardzo przydatne jest przygotowanie dobrej ściółki na ziemi lub rozprowadzenie wokół młodej łodygi duża okrągła warstwa słomy, siana, suchej trawy o wysokości około 10 cm. Ściółkowanie zapobiega spontanicznemu kiełkowaniu trawy i konkurowaniu z rośliną o wodę i składniki odżywcze, a także spowalnia wysychanie gleby, co pozwala ograniczyć interwencje nawadniające.

Zapylanie

Kwiaty drzewa truskawkowego są bardzo chętnie odwiedzane przez pszczoły, ponieważ są bogate w nektar i występują w okresie jesiennym, gdy brakuje innych kwiatów. W rzeczywistości istnieje również miód z drzewa truskawkowego, o mniej słodkim smaku niż inne, bardziej znane rodzaje, ale nadal pyszny i wyrafinowany, odpowiedni do niektórych kombinacji, na przykład pecorino.

W każdym razie drzewo truskawkowe jest to roślina samopłodnaprodukcja odbywa się również na izolowanych okazach, nawet jeśli obecność większej liczby roślin może poprawić ich ilość i jakość.

Unikaj chorób roślin

Na szczęście jest to gatunek rustykalny, na który prawie nie ma wpływu żadna patologia. Jednak drzewo truskawkowe również jest warte zaangażowania zabiegi profilaktyczne które są podawane na wszystkie rośliny, wykonane z naturalnych produktów, takich jak wywary ze skrzypu polnego lub propolisu, które mają ogólny wzmacniający wpływ na rośliny.

Szkodliwe owady

Drzewa truskawkowe mogą mieć wpływ wełnowce, które są z wyprzedzeniem powstrzymywane maceratami paproci lub oleinianem propolisu lub są zwalczane w bardziej energetyczny sposób za pomocą zabiegów na bazie białego oleju. Ogólnie jednak, jeśli od czasu do czasu ćwiczysz rozjaśniające przycinanie liści, które je napowietrza i oświetla, owady łuskowe są odradzane.

Plik mszyce, innym owadom potencjalnie szkodliwym również dla drzewa truskawkowego, zapobiega się przede wszystkim poprzez unikanie agresywnych produktów, które również zabijają ich naturalne drapieżniki. Mszyce możemy odeprzeć opryskami ekstrakty z pokrzywy, ostrej papryki, czosnkulub pokonaj je, wykonując zabiegi mydło, zarówno klasyczne mydło marsylskie, jak i miękkie mydło potasowe, które można również kupić do użytku rolniczego w centrach ogrodniczych.

Jak przyciąć drzewo truskawkowe

Przycinanie drzewa truskawkowego jest ograniczony, nie zapominajmy, że jest to bardzo wolno rosnąca roślina.

Pod koniec zimy możemy ścinać suche gałęzie uszkodzone przez zimno lub wykonywać zabiegi mające na celu po prostu utrzymanie porządku w roślinie i przewietrzenie listowia, jako formy zapobiegającej chorobom grzybiczym i owadom łuskowatym.

Uprawiaj drzewo truskawkowe w doniczkach

Drzewa truskawkowe możemy również uprawiać w doniczkach, wiedząc, że krzew nie osiągnie dużych wysokości. Będziemy jednak musieli umieścić go w doniczkach o wysokości co najmniej 40 cm, aby mieć wystarczająco dużo gleby, aby rozwinąć dobry system korzeniowy.

Podłoże musi być dobrze przepuszczalne, dlatego wskazane jest, aby trochę wybrać miękka gleba zmieszana ze specjalną glebą dla roślin kwasolubnych i dobry środek poprawiający glebę gruntownie.

Podlewanie musi być regularne, szczególnie w czasie upałów, biorąc pod uwagę, że roślina doniczkowa nie ma autonomii rośliny w gruncie.

Zbiór owoców i liści

Zatrudniają nawet drzewa truskawkowe, zwane także albatrosami rok do osiągnięcia dojrzałości i są to okrągłe owoce o orientacyjnej średnicy 2 lub 3 cm, które możemy znaleźć na roślinie zgrupowane w gronach.

Muszą być spożywane w odpowiednim stopniu dojrzałości, który zwykle jest osiągany od listopada do grudnia. Jeśli nadal są niedojrzałe, w rzeczywistości zawierają wiele garbników i "lappano„Do smaku, ale są równie nieprzyjemne, gdy są zbyt dojrzałe.

Ponieważ nie są to bardzo pospolite owoce, trudno je znaleźć w supermarketach, a dla tych, którzy nie cenią sobie kwaśnego smaku, ciekawostką może być to, że można przygotować doskonałe dżemy. Oprócz dżemów drzewa truskawkowe można również przerobić na alkohole i likiery.

Ale liście drzewa truskawkowego są również cenionezwłaszcza te młode zebrane latem, bo są bogaty w substancje o właściwościach antyseptycznych, ściągające i oczyszczające, możemy ich używać do przygotowywania herbat ziołowych przez cały rok, suszenia i przechowywania w suchym miejscu.

Owoce drzewa truskawkowego i liście mają bardzo odczuwalne korzystne właściwości, w szczególności ze względu na zawartość arbutyny, bardzo przydatnej dla flory jelitowej.


Wideo: Luty w ogrodzie - rozsady - siejemy sałatę, rukolę i szpinak (Czerwiec 2021).